سایت آشپزی

اموزش اشپزی

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
یکشنبه ۱ اردیبهشت ۱۳۹۸

طرز تهیه سیب زمینی تخم مرغِ

  • آپدیت
  • دسته بندی : آشپزی تاریخ : چهارشنبه ۲۹ اسفند ۱۳۹۷

طرز تهیه سیب زمینی تخم مرغِ

سیب زمینی ، تخم مرغ
سالم ترین غذا کی می توانید آن را در کم ترین زمان ممکن تهیه نمایید و از تخم مرغ منبع پروتئین به عنوان پایه اصلی این غذا استفاده نمایید.

 مواد لازم برای سیب زمینی تخم مرغ

  • ۵۰۰ گرم سیب زمینی، مکعبی بریده شود
  • ۲ عدد موسیر، قطعه قطعه شده
  • یک قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • ۲ قاشق چای خوری پونه کوهی خشک شده یا یک قاشق چای خوری برگ تازه و خرد شده ی آن
  • ۲۰۰ گرم قارچ ( قارچ های کوچک )
  • ۴ عدد تخم مرغ
سیب زمینی تخم مرغِ
سیب زمینی تخم مرغِ

طرز تهیه سیب زمینی تخم مرغ

فر را تا دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید ( اگر فر فن دارد تا ۲۰۰ درجه ). سیب زمینی و موسیر را در ماهی تابه نچسب گود که با روغن چرب شده است قرار دهید. روی آنها پونه کوهی را بریزید، سپس همه را با هم ترکیب کنید تا مواد آغشته شوند. به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در فر بپزیدشان. بعد از این مدت قارچ ها را اضافه کنید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه دیگر نیز به پختن ادامه دهد.
در محتویات داخل ماهی تابه چهار شکاف ایجاد کنید و تخم مرغ ها را در این چهار فضا بشکنید. به مدت سه تا چهار دقیقه دیگر ماهی تابه را به داخل فر بازگردانید تا تخم مرغ ها نیز بپزند.
چه امتیازی می دهید؟
5 / 0
[ 0 رای ]
18 views مشاهده
دیدگاه کاربران انتشار یافته : 0 - در انتظار بررسی : 4
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.


تبلیغات متنی